Beslenme, insan yaşamının en temel konusudur. Herkesin Pazar listesi, haftalık öğünleri aşağı yukarı
bellidir. Ne yiyeceğimizin kararı “toprakta yetişen her şeyi yiyebiliriz” ya da “et, süt, protein hepsi sağlıklı,
“ön kabulleriyle belirlenmiştir. Ancak her insan biriciktir ve beslenmesi de mizacı ile uyumlu olması
gerekir. Kısacası ne yiyeceğimizi biliyoruz ancak ne yemeyeceğimizi bilmiyoruz.
Günlük hayatta sık sık tükettiğimiz gıdaların aslında ilaç özelliğinin daha bas ...