Kayseri, yüzyıllardan beri birçok uygarlığa ev sahipliği yapmış bir Anadolu şehridir. Osmanlı
Devleti idaresindeyken doğudan batıya geçiş güzergâhında olan Kayseri ekonomik ve ticari
açıdan canlı bir şehir olarak varlığını sürdürmüştür.
Osmanlı Devleti döneminde, Müslümanların yanında Gayrimüslimlerin de yaşadığı Kayseri'de
modern anlamda ilk nüfus sayımı, diğer Osmanlı şehirleri ile birlikte 1831 yılında yapılmıştır.
Çalışmamız, Kayseri şehir merkezine ait 1831 yılı Gay ...